Sobre el ALZA ® Classic Master paellera, fabricada en Acero Inoxidable 18/10, antiadherente triple capa, apta para todo tipo de cocinas, inducción, asas de acero, apto para horno
La paellera ALZA Classic Master es una sartén de inducción pensada para quienes quieren hacer paellas de verdad en casa sin renunciar a la versatilidad en el día a día. Está fabricada en acero inoxidable 18/10, el material que todos los cocineros respetamos porque aguanta años de uso intenso, no se deforma y es fácil de limpiar incluso cuando se reseca el arroz.
Lo más importante aquí es el revestimiento antiadherente de triple capa. Eso significa que el arroz no se pegará ni aunque os distraigáis — algo que importa mucho en una paellera, donde la textura es todo. El acero inoxidable 18/10 mantiene la durabilidad sin perder ese toque profesional que buscáis si cocinäis con frecuencia. Las asas también son de acero, así que aguantan el calor sin problemas y la paellera es completamente apta para horno, lo que os abre posibilidades para terminar un plato al horno si lo necesitáis.
Compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, que es lo que buscaba la mayoría de españoles hace cinco años. Si tenéis placa de gas, vitrocerámica o inducción, esta paellera funciona sin discusiones. No os dará sorpresas de cambio de temperatura ni necesitareis adaptadores.
La gente que compra paelleras suele estar en dos grupos: los que cocinan paella una vez al mes y quieren algo fiable, y los que la cocinan cada semana y necesitan que dure. Esta está hecha para los dos casos. A este precio ronda los 58 euros, lo que la sitúa en terreno de producto útil sin tirar el dinero a la basura. Como siempre con comparadores, echad un ojo a las ofertas actuales en las tiendas antes de decidir.